Amúgy igen finomakat eszem egy hónapja. Mindent zsírban sütök, amitől huuuu, de finom leeeesz! Aztán olvastam valahol, hogy a bolti zsírban lehet tej...neeee, mondom neeeee, már miért lenne benne...de megnéztem, és ott volt kerek perec, hogy tejet tartalmazhat...jajj mondom, az úristókátokat, velem nem 👩❤️👨tok ki, megoldom.
Szóval ma vettem kacsahályat. Kitollaztam...mert persze ki kellett tollazni...felkockáztam, és beraktam a Tupperware ultra pro "kacsatálamba".
A sütőt 150 fokra előmelegítettem, és tetejével együtt bedobtam kb 1,5 órára.
Amint az idő letelt, kiszedegettem a darabokat a tetőbe, amit visszapattintottam a sütőbe.
A keletkezett zsírt leszűrtem, és légmentesen (meg cseppmentesen is) záródó tálba tettem.
Végül nagyjából fél óra alatt a töpijeink is tökéletesek lettek! A maradék zsírt leszűrtem, a töpörtyűket pedig papírtörlőkendőn kihűtöttem!
Mivel sütőben készült, hozzáadott zsírt nem tartalmaz 🤣🤣❗
Regenor vagy Tupperware ügyében keresstek bátran!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése